すぅい〜ぽぉ〜 [食いしん坊万歳]
久しぶりに丸一日フリーに過ごせた日♪
既に有名になりつつあるが、敢えては教えたくない秘密のパン屋に行ったり(^^;)、
ご近所をパトロール(散歩)したり、頂き物の"秋の味覚"をどーするか考えたり・・・
”秋の味覚”といえば「松茸」ときますか？
いやいや、アテクシ、松茸は苦手にございます。
それじゃぁ、「栗」？
栗もいいですねぇ〜。栗おこわ大好き！
・・・でも違うんだな。
それは・・・まるまる太った「さつまいも」どっさり(^o^)
さて、ナニ作る？
ろぼっとだんすぅ〜(T_T) [愛すべき人々]
じんわ〜りくる(-_-)
ドーゾなごんで下さい、存分に。
ハケたり入ったり 、いそがしいんだかユルいんだか。
中途半端な動き・・・にもかかわらず、
体勢をくずしかけてもダンス続行の果敢さ。
このヒト達、おバカです(^o^)
ご飯にはたまご [日々あれこれ]
スーパーに行ったら「秋の味覚祭」をやっていた。さんまが一匹￥90ですと！
昨日は客先の防災訓練に出席し、基本動作もキビキビと号令をかけまくった。
土日もなく、日の出前に起きて終電で帰る日々を過ごしているうちに、
夏が終わっちまったらしい(T_T)
夏場の労働のご褒美”仕事帰りのビアガーデン”も行ってないぞ！
この夏の記憶って・・・
山形帰省以外じゃあフラ練習＆イベントで踊ったフラしかない(@_@)
凝縮された”思い出”っつーヤツだ。
あと、ウクレレ・ピクニックでのこのヒト達
あいらぶゆぅ〜
ウウレレ☆エルヴィス と
まにあっくでごめんねぇ
スキマ家具
・・・なんだか、去年と比べて今年は秋の訪れが早い気がする。。。。
久しぶりに料理（？）をした。
”卵黄の味噌漬け”
酒と味醂をまぜたお味噌に卵黄を漬けただけのシロモノ。
もはや料理とはいわんだろ、コレ。
だけど、炊きたてのご飯にのせて食べるとウマイんだ♪
使うのは卵黄のみ。
して、あまった卵白は？
捨てるなんてコトはいたしませんとも！
ラングドシャ・クッキーに変身♪
材料（比率）：卵白、薄力粉、砂糖 各１ に対して、バター1.2
これ、卵6コ分の卵白でできたラングドシャ・クッキー。
こんなに作ってどーすんだ？
9/7 追記 ：卵黄の味噌漬けの作り方
材料：味噌（適宜）、酒・味醂（味噌によってお好み/入れなくてもいい）、卵黄
ガーゼ/敷く分とかぶせる分（あれば）
作り方
1. 上記材料（卵黄とガーゼ以外）を混ぜ、味噌床を作る
2. 卵は卵黄と卵白に分けておく
3. 後で卵黄にかぶせる分を残し[1]を2〜3cmの厚さで敷く
4. [3]にガーゼを敷き、卵の殻やスプーンを使いくぼみをつくる
5. [4]のくぼみに[2]の卵黄を落とし、ガーゼをかぶせた上に[3]で残した味噌をのせる
6. 冷蔵庫でトロトロ系なら１晩、あとはお好みで1〜3日つけ込む。
※ながく漬ける分だけ卵黄はより固まる。
アテクシは1晩位の浅漬けが好きっす。
こんなかき氷はどーでしょ？ [食いしん坊万歳]
夏休みをとって、おウチの人の実家、山形に行ってきたのだ。
73年間守った（？）最高気温記録は多治見と熊谷に抜かれてしまったけど、
それでもやっぱり山形の夏は暑いのだ(^^;
暑い時、かき氷を食べて涼むのはサイコー♪
というわけで、今回の山形帰省の一番の目的はコレ↓
看板のゆるさが大変ヨロシイ
「すだまり氷を食べに行く」
ん？
「すだまり氷」って？
アニスシード入りのパン [食いしん坊万歳]
何もかもウマくいかない日というのがあって、まさに昨日が”その日”。
１．朝、起きようとするが、目が開かない。
前日の夜に練習した「つけまつ毛」の糊が残っていたらしい。
２．朝のゴミ捨てで、網タイツ（ベージュ）を破いた。
替えを買いに方々回るも、ことごとく売り切れ。
結局、１日中”生脚”で過ごして足が冷えた。
３．打合せで移動中、ダルビッシュ有にクリソツな高校生に遭遇しトキメクも、
女子高生だった。
その無駄な”イケメン”っぷりに、S君激怒。
４．１円足りなくて、１万円札をくずした。
５．買ったばかりのメイクスポンジを捨ててしまったよーだ。
６．今日こそ早目に帰ろうと帰社すると、急な仕事が待ち受けており、徹夜。
この歳の”徹夜”はキツイ(T_T)
７．週末なのに台風。
こんな時には”アレ”だっ！パン作り！
鬱憤晴らしに”パンこね”はぴったりなんだ。
"さくらんぼ"は山形にきまってら(^o^) [食いしん坊万歳]
またまた今年も届きました♪
山形の特産品、佐藤錦(^o^)
ツヤツヤピカピカ、めごいのぉ♪
おとーさん、おかーさん、いつもいつもありがとうございますm(__)m
今年も美味しくいただいてマス♪
(１Pは前ちゃんちにあげました。とても喜んでましたヨ）
またまた、泣いてもいいですか(T_T) [フラ]
日曜日、ウクレレ教室の生徒さんによる自主ライブに参加。
ウクレレのグループ演奏の他、２曲ほどフラも（恥ずかしながら・・・）踊らせてもらった。
そこで、またまた泣いてしまいそうに嬉しいことがっ。
こんなこと、めったいにないよ！
君は何点野郎？
